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RACHEL, Diététicienne en EHPAD
11 Octobre 2023
Rachel, diététicienne-nutritionniste aux jardins de Nassandres depuis bientôt 2 ans, a pour rôle principal d’améliorer la prise en charge nutritionnelle des résidents pour limiter la dénutrition.
Avec Ludivine (animatrice), elles ont mis en place depuis un an un atelier pâtisserie par mois. Les résidents retrouvent l’envie de cuisiner et certaines saveurs d’antan. De plus, ils partagent un moment de convivialité lors de la dégustation.